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2011年7月10日 (日)

下見ツアー Ⅲ 海鮮バーベキュー

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P7090941 今回のシーカヤック&ヨーガイベントでガイドをお願いする湖上館パムコさんの、一年に二回だけの海鮮バーベキューの日と偶然下見ツアーが重なったので、最高のお昼ご飯。

漁師さんが潜ってとってきてくれた大きな岩牡蠣やアワビ、生きたウニ。

ウニは波打ち際に持っていって半分に割り、海水をまぜて自然の塩味でいただく。

もう、これがまた絶品で・・・。(もちろん木陰でビールつき)

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