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2011年7月 5日 (火)

原生林の森へ 蛍

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山菜図鑑を見ていて、今回見つけたウワバミ草。

ミズ菜ともいわれるくらい、水分が多くみずみずしい。

ふきのように茎を食べるので、葉を落としておひたしにしてみると、とてもおいしかった。

おいしい葉っぱはよくわかるのか、蛍くんも。

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