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2010年5月18日 (火)

山菜パラダイス

Nec_2056 Nec_2054 Nec_2050たらの芽やコゴミ、フキや野生のウドが最盛期である。

熊なのか鹿なのか、コゴミを食べたあとがある。

春はこういう大地のエネルギーをたっぷり含んだ芽をいただくのがとても身体にいいのだ。
春に必要な元素はマグネシウムだと聞いた。
タラにもコゴミにもたっぷり。

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