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2009年10月24日 (土)

遠方より

Nec_1590 Nec_1587アメリカに移住して長い友人が帰ってきた。

久しぶりに大正のアバロンさんへ。
いつものようにリョウヤさんが新鮮な野菜を仕入れてにこにこと待っていてくれる。

かぶとセロリをさっぱりと柚子と七味で味付けしたサラダに始まり、生の白アスパラのあんこうの肝あえソースや巨大秋なすなど、素晴らしい野菜のアレンジ料理が次々と出てくる。

夕方お店に入ったのに、美味しい料理と楽しい話にお酒はすすみ、はっと気付いたら数時間たっていた。

普段はなかなか会えない友人にこうやって何年かに一度でも会えるのは嬉しいことだ。

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