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2009年6月16日 (火)

梅酢

Nec_1282よく熟れた大粒の梅なので一日でどんどん梅酢があがってきている。

こうやって季節の仕事があるというのはいい。
四季のうつりかわりをきちんと感じることができる。

しばらくしたら赤紫蘇漬けと土用干しが待っている。

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