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2008年10月15日 (水)

PRA SHANTI

Nec_0333 先日広島で訪れたインド料理やさんについて。

不思議な古民家にチャイとマサラという大きな犬が二匹。飛び出るようにじゃれついてお迎えしてくれる。

お店も母屋もどっしりとした古い立派なつくり。お日さまのあたるオープンスペースでもいただけるし、ゆったりしたお店の中でもお食事をいただける。

新鮮なお野菜と、なによりも感動したのが挽きたてのスパイスのさまざまな種類のカレーだった。まさにインドで食べたフレッシュな香ばしい香り。今回はほうれんそうのカレーをいただいたが、五穀をたきこんだご飯と(バナナの葉っぱにのっている)焼きたてのナンが最高においしい。秀逸である。

みなさんが広島に行くときは、ぜひちょっと足をのばしていっていただきたい秘密のお店だ。

http://ww41.tiki.ne.jp/~pra-shanti/index-pc.html

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コメント

広島!近いっ☆
是非、行ってみます!
今日もよい情報に出会えた~(v^ー゜)ヤッタネ!!

投稿: orie | 2008年10月17日 (金) 00時36分

そうや!オリエちゃんは近い!
ちょっと旅気分で行ってみて。パコダとかもあったと思う。チャイはノーシュガーで出てきて、これはインドとは違うね(日本人は自分で調節したいよね)。
食べ物もいいけどやっぱりまわりのとても穏やかな空間がいいよ。

投稿: MARI | 2008年10月17日 (金) 06時48分

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