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2008年6月14日 (土)

七輪

Nec_0068 Nec_0070 天気がいいので今日中に日本海に向かう予定だったが、お腹いたのため明日の早朝に出ることにした。七輪で焼き物をして食べようと思っていたので、思い切って家の中で炭をおこして七輪焼きしてみた。

炭がいこってくるにしたがって、かなり家のなかが煙ってきた。それでもがまんして焼きながら食べ続けていたが、秋刀魚をのせた瞬間に油がもえあがり家のなかが真っ白で見えなくなった。やっぱり秋刀魚は油がおおいなあ。目もあけられないほどむせながら、このままではスプリンクラーが動いてビショヌレになると思い七輪をベランダに引きずり出した。

近所の犬は秋刀魚のにおいにワンワン吠えるし、上空に香り高い煙があがるし、2階以上の方々申し訳ありませんと思いながらベランダで秋刀魚をたべた。備長炭で焼いた秋刀魚や野菜はびっくりするほどおいしかった。炭ってすばらしい。

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コメント

七輪いいですね。 私も一つ欲しいです。 友達が以前アパートのベランダで七輪を使って魚焼いていたら、近所から臭いクレームがついたそうで、こういう風情の分からない人たちのいる国に住むのはたまにスゴくいらつく。

投稿: ごまめ | 2008年6月24日 (火) 02時46分

そうですねークレームの方も一度七輪で焼いた魚や野菜を食べさせてあげたら納得すると思うんだけど。でもまあ日本でも秋刀魚とかはものすごい煙が出るので、クレームもさることながら近所の犬がわんわん吠えてどうしようかと思いました。備長炭がいこって割れるときのリーンという音がこれまたいいんですけどね。

投稿: MARI | 2008年6月24日 (火) 08時10分

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